ホワイトデーのおこぼれいただきました。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　天ぷら（ちくわの磯辺揚げ、しめじ、かきあげ、とり天）
　　　　　　里芋の煮物

　　

　　　ちくわの磯辺あげにし、鳥胸肉をそぎ切りにして酒、しょうゆにつけたものを揚げ

　　　しめじもあげ、ごぼう、人参を千切りにし、たまねぎの薄切り、シーフードミックス

　　　を混ぜたかき揚げも作りました。

　　　これに大根おろしと昆布とかつおだし、酒、醤油で作った天汁をかけて食べます。

　　　昨日の飲み会のダメージがあるので、なるべくサッパリと食べれるようにしました。

　　

　　　里芋、人参を大きめに切り、こんにゃくもきります。

　　　それぞれを下茹でし、あげを炒め、白だし、かつおだし、砂糖、醤油

　　　で煮ていきます。味がしみたら出来上がり。

　　

　　　今日は娘が担任の先生に友達と義理チョコを作ってあげたら、

　　　先生の奥様からお返しをいただいたそうです。そちらがこれ

　　

　　　なんか高そうなチョコです。

　　　私もおこぼれをいただきました。

　　　おいしかったです。ありがとうございます。