おじちゃん飲み会また開催です。

　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　焼肉丼
　　　　　　　　　　　大根と人参春雨の中華サラダ

　　

　　　今日はガツンと焼肉丼にしました。

　　　豚肉をにんにくで焼いて、塩こしょう、焼肉のタレで味付けします。

　　　カルビも焼いて同じように味付けします。

　　　このタレで、たまねぎ、キャベツ、もやしをいためます。

　　　ご飯の上に肉と野菜を載せて出来上がり。

　　　ご飯ががつがつと進みます。

　　

　　　大根、人参を千切りにして塩もみします。

　　　春雨を茹で、ハムを切ります。

　　　酢、砂糖、醤油、ごま油を入れて混ぜます。

　　　最後にゴマと唐辛子を入れたら出来上がり。

　　　肉の脂っこさを払拭できます。

　　　　　　
　　　今日は食事の後、おじちゃん飲み会になだれ込んでます。

　　　下宿生の一人が沖縄に行って泡盛を買ってきたのが始まりです。

　　　これでみんなで飲もうということになり、残っている下宿生で

　　　飲み会になりました。

　　　気心が知れた仲間と飲むのが良いみたいです。

　　　うちの旦那も息子みたいにみんなと飲めるのが幸せみたいです。

　　　みんなが楽しいならいいかな。