ネットで修学旅行の写真が買えるなんて。


皿うどん
餃子
にら玉のお吸い物


今日は皿うどんです。
豚肉、えび、いか、あさり、人参、ピーマン、たまねぎ
ちくわ、エリンギ、キャベツ、もやしを順次いためます。
塩コショウし、どんこの戻し汁、中華だし、醤油、酒、みりん
で作ったタレを入れ、オイスターソースも入れます。
最後に、片栗粉、ごま油を入れて出来上がり。
これをパリパリ麺の上にのせました。

今日は生餃子をかってきて焼きました。
柚子胡椒をいれて食べたらおいしいです。
皿うどんに入れてもおいしいですし、
本当に万能調味料です。


これに、お吸い物です。にら、えのき、しいたけをかつおだし、醤油で作った汁に入れ、
最後に時卵を入れて出来上がり。
今日はカルチャーショック☆<( ̄□ ̄;)>☆ショックなお話です。
娘が修学旅行の写真見れるよと教えてくれて
指定されたサイトにいってみてみました。
いまどきはネットで写真を選んで買うんですね。
昔は学校に張り出されているのを選んで買ったのに。
ものすごいカルチャーショックでした。
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