今更チョコ漬けになりました。

　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　白身魚バジルバーター炒め
　　　　　　　　　　　　筑前煮

　　

　　　今日は白身魚に塩コショウ、バジルを振り掛けます。

　　　小麦粉をまぶし、バター、にんにくで炒め、盛り付けます。

　　　ご飯が進む一品です。
　　　
　　

　　　鶏肉、人参、里芋、こんにゃく、レンコンをそれぞれ大きめに切って野菜を下茹でします。

　　　鶏肉を油でいため、他の野菜も入れます。

　　　かつおだし、砂糖、みりん、白だし、醤油を入れて煮ます。

　　　味がしみたら出来上がり。

　　　和と洋のコラボって事でしょうか。


　　　今日は、娘がチョコを食べるおなかを残しておいてと、夕飯時に

　　　言われました。

　　　なんでかなと、まったくわからずにいて、チョコくらいでおなかいっぱいになるかな

　　　と思ったら、結構おなかいっぱいに。

　　　一口大のケーキやらチョコやら娘の友達が手作りでどっさり

　　　お返しにくれました。

　　　うちの下宿生にもおすそ分け。

　　　いまどきの子達はみんな手作りでしかも上手。

　　　すごいです。これ、みんなで分けてまだこれだけ残りました。