風立ちぬをみて思ったこと

　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　ロコモコ丼
　　　　　　　　　　　大根とキャベツのコールスロー

　　

　　　合いびき肉と刻んだたまねぎを塩コショウ、にんにく、ナツメグ、卵、パン粉

　　　牛乳でよく練り込みます。
　
　　　形を整えて焼きます。

　　　ブロッコリーもゆでます。

　　　目玉焼きも作ります。

　　　シメジをバターで炒め、デミグラスソースを作ります。

　　　デミグラスソースの素、ソースを入れて味を整えます。

　　　ご飯にハンバーグ、目玉焼き、ブロッコリーをのせ、

　　　デミグラスソースをかけます。

　　　混ぜながら食べればおいしいですよ。

　　

　　　大根、人参、キャベツを千切りにし、塩もみします。

　　　水気を切ってゴマドレであえます。

　　　お皿に盛って、ハムを飾って出来上がり。

　　　

　　　今日は風立ちぬを見てます。

　　　最近まで、永遠のゼロのドラマがあって、今日は

　　　そのゼロ戦を作った人の話です。

　　　つながっているんでしょうね。

　　　飛行機を作りたくて作ってそれが人を殺すための道具になって。

　　　アインシュタインも原爆を作ってしまったり、

　　　ただの好奇心が人間を脅かす道具になってしまうのは

　　　悲しいことですよね。

　　　科学の進歩や技術の進歩が快適さと同時に脅威も作り出します。

　　　これは仕方のないことなんでしょうか。