モラハラにも負けてません。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　焼きうどん
　　　　　　　　　　　　　　かぶのあんかけ
　　

　　　今日は焼きうどんです。

　　　豚肉、人参、ピーマン、たまねぎ、キャベツ、もやし、エリンギ

　　　これを炒め、塩コショウ、かつおだし、焼肉のタレ、醤油、お好みソース

　　　で味付けします。

　　　これにゆでたうどんを絡めます。

　　　味が絡んだら出来上がり。

　　　かつおダシを多めに入れてサッパリした味にしました。
　　　
　

　　　そして副菜はかぶです。

　　　カブを６等分にくし切りにし、どんこの戻し汁、白ダシでゆでます

　　　これにカブの葉を炒め、じゃこ、コンソメ、砂糖、水、を入れて片栗粉を入れて
　　　
　　　とろみをつけて仕上げます。

　　　これをかけて食べます。

　　　優しい味です。


　　　今日は真木ようこさんのドラマを見てます。

　　　今、三船美佳さんの離婚で話題になってますが、

　　　男の人のモラハラや、社会の理不尽に一生懸命立ち向かって

　　　歴然と立ち向かう姿がかっこいいです。

　　　大きな流れに巻かれずに自分が正しい道に進みます。

　　　最近の女性は頼もしいのかな？