ジブリ作品って何でつい見ちゃうんでしょう。

　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　　秋刀魚の塩焼き
　　　　　　　　　　　　　春巻き納豆
　　　　　　　　　　　　　柚子胡椒肉じゃが

　　

　　　さんまを頭と内臓を取って塩振っておきます。

　　　そしてこれを焼きます。

　　　横付けは納豆春巻きです。

　　　納豆に明太子をまぶしてダシ醤油であえ、これを春巻きの皮で

　　　包みます。

　　　そして揚げます。

　　　パリサクな食感です。
　　
　　

　　　肉じゃがは豚肉を炒め、大きめにきったジャガイモ、人参をいためます。

　　　たまねぎも大きめに切ります。

　　　みりん、酒、砂糖、水、かつおだし、醤油で煮汁を

　　　作ります。

　　　しょうがも切って入れます。

　　　これで煮込んで、柚子胡椒を入れて香りと辛味を入れて出来上がり。

　　　ご飯が進みます。
　　

　　　今日は１０時から生田斗馬君と小栗旬君のドラマを楽しみにしてました。

　　　それまでの間チャンネルを変えたらカリオストロの城が。
　　　
　　　ちょっと見るつもりが引き込まれちゃいます。

　　　何十回見てるかわかりませんが。

　　　でも、ジブリの作品って何回見ても飽きが来ないんです。

　　　不思議ですよね。
　　　
　　　いつでも純真な心を思い出させてくれます。