女子スケートショーとプログラム見てました。


カレー
ほうれん草のココット
フルーツINヨーグルト

鶏肉を切って、ジャガイモ、人参、たまねぎを乱切りにし、
にんにく、しょうが、と一緒にいためます。
カットトマト、塩コショウ、カレースパイス、醤油も入れて炒めます。
水、コンソメ、ベイリーフを入れて煮込みます。
具材がやわらかくなってきたらチャッツネ、お好みソース
醤油を入れ、市販のカレーと一緒に味を整え煮込みます。
ココナッツミルクもいれさらに煮込んでいきます。
これらを前日に仕上げます。
今日、朝からさらに煮込んで出しました。
2日目のカレーです。
よりコクが出る気がしてます。



ほうれん草を切って、器に盛り、塩コショウし、卵をわってのせます。
塩コショウ、ケチャップを入れ、レンジで温めます。
半熟ぐらいになったら出来上がり。
シンプルでおいしいです。

ヨーグルトにマンゴー、パインを切って入れ、デザートを作ります。
器が無かったのでコップに入れてますので色気は無いんですが
ふつうにおいしですよ。


テレビで女子スケートを見てたんですが、ロシア勢強いですよね。
今日1位になった選手は名前も舌かんじゃいそうなエリザベータ・トゥクタミシェワ
選手でした。
驚いたのは演技だけでなく、17歳とは到底思えない大人びた容姿でした。
貫禄がありました。
スポンサーサイト
