日本の頭脳王NO1は？

　　　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞
　　　　　　　
　　　　　　天ぷらアソート（あじの天ぷら、なす、さつまいも、まいたけ）
　　　　　　きんぴらごぼう
　　　　　　

　　

　　　今日はあじ、さつまいも、なす、まいたけを切って、天ぷら粉につけてあげます。

　　　これをかつおだし、みりん、醤油で作った天つゆか、ゆず、塩をかけて食べるかを

　　　選んでもらいました。

　　　塩で十分でしたが、てんつゆのほうがより油っぽくないかも。

　　

　　　きんぴらはごぼうと人参を千切りにし、さっと下茹でします。

　　　これをごま油で炒め、みりん、砂糖、醤油、かつおだしで味をつけて

　　　最後にごま、柚子胡椒を入れて出来上がり。

　　　
　　　
　　　今日はテレビで日本一の頭脳王を決める番組を見ていました。

　　　同じ人間なのにこの頭の差は何なんでしょう。

　　　しかも優勝した人は勉強時間毎日１時間で東大医学部に入ったそうです。

　　　その人は知識というよりはひらめきの天才で

　　　何にもとらわれないものの見方をするので

　　　より感心しました。

　　　成功する人や、人より優れてる人の共通点は

　　　発想力であり、常識に縛られない自由なものの見方が出来る

　　　ということだとしみじみ思いました。

　　　ただ、こういう人ばかりだと、常識から外れてしまいすぎるので、

　　　いろんな人がいないと世の中は成り立たないと、

　　　それも実感しました。