大災害時代到来！！

　　

　　　今日もうちご飯の日、ということで、残り物を活用

　　　ジャガイモを薄切りし、たまねぎ、ウインナーを切って炒め、

　　　塩コショウをし、デミグラスソースを入れて味付けします。

　　　卵を溶いて入れ、ジャーマンオムレツにします。

　　　ふっくら焼いたら出来上がり。

　　　この横に鮭をホイル焼きにしてつけました。

　　　鮭以外は残り物です。

　　

　　　そしてお昼に食べたそうめんお汁の残りを活用。

　　　茎ワカメ、丸天、冷凍ののレンコンを砂糖を足した汁で煮ます。

　　　味がしみたら出来上がり。

　　　すぐに出来ます。

　　　お手軽です。



　　　今日はタモリさんが司会をしてるＴＶで、未曾有の災害のメカニズム

　　　を解明してるＴＶを見ました。

　　　偏西風が鍵だとか。

　　　もともと温暖化と氷河期を地球は繰り返してきたのですが、

　　　上手に風が回り、温度を均等にする機能は、

　　　絶妙なバランスで成り立っているそうです。

　　　洪水、土砂崩れ、竜巻、地震、噴火、古来から人類は

　　　これを乗り越えてきました。

　　　改めてご先祖様たちはすごいと思いました。