から揚げとパスタです。

　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　　から揚げ
　　　　　　　　　　　　きのこバターパスタ

　　

　　　鶏肉を切って、塩コショウ、酒、にんにく、しょうが、醤油につけ、

　　　唐あげ粉で揚げます。

　　　キャベツをざく切りにしてゆで、トマトも切って和風ドレッシングであえます。

　　　これを横付けにして出来上がり。

　　　唐あげだけでもおなかいっぱいになります。

　　

　　　パスタは人参、ピーマン、エリンギ、たまねぎをバターで炒め、

　　　塩コショウします。

　　　パスタを茹で、バター、醤油をまた足して味を整えます。

　　　なんか、色気の無い盛り付けですが、おいしさには変わりないですよ。

　　　


　　　明け方はものすごい雷と雨で恐ろしかったです。

　　　どんどん災害の被害が広がって言葉もありません。

　　　ノアの箱舟の小方版を各家庭で準備して

　　　備えないといけない時代になってきてのかなと、

　　　本気で思う今日この頃です。

　　　そして、一日一日の重みもこういう時代になってきたら

　　　変わってきますね。

　　　生きてるだけでもうけもん、そんな感じです。