ヒルトップハーブ園

料理でよく使うバジルを栽培することにしました。ちょっとしたときに便利です。
特にこのバジルは重宝します。
肉でも魚でもパスタからサラダまで風味を生かして、オリーブオイルと一緒に使うとまたおいしいです。




ミントは猫よけに栽培してます。でも、ミントティーなんかにするとすっきりです。ケーキとかお菓子つくりにも
重宝しますね。お菓子に関しては、娘に任せ、私は食べる専門ですが。