キムタクと生姜焼き

　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　生姜焼き　
　　　　　　　　　　　　なすともやしの中華和え　　　　　　　　　　

　

　　　今日は豚肉の生姜焼きです。
　　　
　　　下宿生が好きなオカズです。

　　　ピーマンと一緒に炒めました。

　　　しょうがをすって、炒めた豚肉に、酒、みりん、醤油と一緒にして入れ、

　　　味をつけます。

　　　サラダの横に肉を盛って出来上がり。

　　　しょうが焼きって誰が開発したんでしょう。

　　　いいもん作ってくれました。

　　　
　　
　　　
　　　今日はなすをまるごと茹で、一口大に切ります。

　　　もやしも茹で、酢、砂糖、醤油、ごま油、七味も入れて味付けしていきます。

　　　このレシピはクックパッドを参照しました。

　　　ナスレシピがマンネリ化してきたので、試行錯誤中です。

　　　ナス美味しいですし。


　　　今日はキムタクのヒーロー見てます。

　　　キムタクドラマが最近売れないのは、良くも悪くも

　　　どんな役でもキムタクになっちゃうからでしょう。

　　　阿部ちゃんや、ほかの役者さんはその役になり切るけど、

　　　いい意味で自分という個性を消します。

　　　でも、キムタクはそれができません。

　　　なんでもこなせてかっこいいんですが。

　　　続編が始まるみたいですが、見てのお楽しみですね。