クーデターと鯖

　　　　　　　　　 <今日の下宿オカズ＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　鯖の竜田焼き
　　　　　　　　　　　　　　いかじゃが
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

　　　　　鯖の三枚おろしを塩コショウします。

　　　　　から揚げ粉をまぶし、油でソテーします。

　　　　　付け合せにはきゃべツ、もやしを茹で、酢、白だしを入れ、

　　　　　かつおぶしで混ぜます。

　　　　　これを添えて出来上がり。

　　　　　簡単ですが、美味しさ保証付きです。

　　　

　　　　　じゃがいも、いか、たまねぎをそれぞれ大きめに切り、

　　　　　しょうがと一緒に炒めます。

　　　　　かつおだし、みりん、砂糖、醤油で味をつけ、

　　　　　煮込みます。

　　　　　今日は肉じゃなくていか。

　　　　　いい感じ？


　　　　　今日は新聞を見てびっくり。

　　　　　タイでクーデターという見出し。

　　　　　でも、混乱もなく落ち着いてると。

　　　　　？？？？？？？？

　　　　　日本にいるとそういうことがピンときづらいんですが、

　　　　　もっと血なまぐさい感じじゃないんですね。

　　　　　やはり、平和ボケしてる私ではいけませんね。

　　　　　それでものほほんと生きてけることに

　　　　　改めて感謝です。