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今日は焼きそばと餃子

       <今日の下宿オカズ>

          焼きそば
          餃子


  20140424おかず1

   豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、キャベツ

   もやし、いか、ホタテを使います。

   肉から順に炒め、塩、胡椒、かつおだし、を入れて混ぜます。

   蒸した焼きそば麺も投入し、焼肉のたれ、ソースも入れ、

   よく混ぜていきます。

   味がなじんたら出来上がり。


   
   20140424おかず2

   餃子は市販のものを使いました。

   これを焼いて盛り付けます。


   学生には、これにご飯とお味噌汁が付いてるんですが、

   焼きそばはおかず。

   たくさん食べてくれるからいっか。


   今日は結構暑い一日となりました。

   なんか、春が短い感じがします。

   もうすぐゴールデンウイークなので、

   いい天気になるといいですね。

  
   今日はオバマ大統領訪問のニュースばかりでしたが、

   日本も課題が山済みですよね。

   高齢化がこのまま深刻化すれば介護の問題、年金の問題

   環境問題、集団的自衛権やら。

   中韓ロシアとの問題などなど。

   でも、何かに踊らされてる間が強いのはなぜでしょう。

   周りに利用されてポイなんてことにならないよう、

   安倍首相に頑張ってもらいたいです。



    
     

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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