試験に勝つ丼です。

　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　　　　カツ丼
　　　　　　　　　　　ほうれん草と水菜のナムル　　　
　
　　

　　　今日はセンター試験ということもあり、あと、九産はもうすぐ試験

　　　ということで、カツ丼にしてみました。

　　　豚ロースを塩コショウし、小麦粉、卵、パン粉をつけて

　　　揚げます。

　　　たまねぎ、ねぎも切り、どんこを戻した汁、かつおのだし汁

　　　酒、みりん、醤油、砂糖を入れて、だし汁を作り、揚げたカツ、

　　　たまねぎ、ねぎを入れて卵も入れて出来上がり。

　　　これ食べてみんな頑張ってくれるといんですが。


　　

　　　ほうれん草を洗ってゆで、水菜も切ります。
　
　　　中華だし、塩、醤油、ごま油、青さも入れてあえます。

　　　ナムルは簡単で美味しい。ビバナムル。



　　　今日はワンピース見てます。

　　　青キジが出てきてます。

　　　松田優作さんの著作権とか大丈夫なのかなーと、

　　　ちょいハラハラです。

　　　ほかの俳優さんもおんなじですが。

　　　

　　　今日は姪っ子も中学受験があり、どうかなーと思っていたら、

　　　今日テストで夜にはすぐ発表でした。

　　　関西人なので、うかったでーとメールくれました。

　　　あんまり緊張感がなかったので、拍子抜けです。

　　　あとは甥っ子が大学受験なので、このセンターがどう出るか、

　　　ほかの受験生の親御さんもハラハラでしょうね。

　　　明日のセンターも頑張れ。


　　　そしてもう一つ。

　　　昨日は阪神淡路大震災から１９年という日でした。

　　　３１１の方が鮮明で、強烈でしたが、

　　　この日も絶対忘れてはいけない日です。