努努鳥

今日は博多駅ビルに行ってきました。

人が多かったですが、新宿とかに比べればだいぶましだと思いました。

人ごみが苦手なので、適度に人がいて何でも揃う天神博多エリアを私は大好きです。

一通りみて、最後にお土産にもいいという、博多努努鳥を買って帰りました。

お弁当も鶏肉自体がおいしくて満足でした。

鶏肉は意外と臭みがあり、料理によって臭みを消すことが大切になるなと思ったりします。
お酒やら牛乳やら、もしくはしょうがやにんにくをうまく使うことが鍵かもしれませんね。

卒業生の子にメールして、近況を聞きました。

がんばってるみたいでほっとしました。