リクエスト天ぷらうどん

　　　　　　　　＜今日の下宿おかず＞
　
　　　　　　　　　　　天ぷらうどん
　　　　　　　　　　　しゅうまい

　　

　　今日は下宿生のリクエスト、海老天入りの天ぷらうどんです。

　　かき揚げ、えびをそれぞれ天ぷらにしてあげます。
　　
　　白ねぎ、自家栽培の豆苗を切り、昆布と鰹だし、白だし、酒、みりん、醤油

　　で作ったつゆを作り、浸しておきます。

　　うどんを茹で、天ぷら、ネギ、豆苗をのせ、つゆをかけて食べます。

　　熱々のうどんを食べ、寒さを吹っ飛ばしたいです。

　　

　　焼売はふかして出来上がりのやつです。
　　
　　ご飯のおかずになりそうなやつと思って焼売にしたんですが、

　　ご飯とうどんって炭水化物、炭水化物になっちゃうんだよなーと。

　　下宿生もそう言いつつご飯食べてました。

　　

　　今日はやっとクリスマスの飾りをしました。

　　写真はまたのせますが、ずっとするのを忘れてました。

　　子供も大きくなって。∠(*゜∇゜*)☆メリークリスマス☆└*・ェ・*┘

　　って感じもなく、その前に年賀状の準備やらなんやらでなんか

　　変な感じです。

　　そうそう、仕事が一段落してエンタの神様を見ていたら

　　桜塚やっくんの追悼映像が流れていました。

　　今見ても面白いし、またテレビで見てみたかったなと思いました。

　　惜しい人がなくなりました。

　　謹んでお悔やみを言いたいと思いました。