ぴりから味噌ラーメンと焼売

　　　　＜今日の下宿オカズ＞

　　　　　　　ピリ辛味噌ラーメン
　　　　　　　焼売

　　

　　今日はピリ辛味噌ラーメンです。

　　ラーメンは市販のものを使います。

　　豚肉、人参、ピーマン、しめじ、たまねぎ、キャベツ

　　もやしを炒め、塩コショウ、しょうゆ、ごま油を垂らして

　　味を整えます。

　　スープを作り、麺を茹でて入れ、上にこの野菜いためをのせ、

　　ゆで卵ものせます。

　　ピリからがきいていて、汗が出てきました。

　　

　　焼売もそえて出来上がり。

　　人数がいないからちょっと手抜きバージョンです。


　　今日は昨日予告した通りに、下宿に人がいなくて閑散としてます。

　　今年は実家に帰る子も何人かいるので、夕飯は寂しい状況です。

　　前夜祭はまだまだイベントがないので、メインは３，４日になります。

　　今年はどんなお店があるのか、なんでもゲテモノを出すお店があるとか。

　　近隣の大学も文化祭みたいなので、はしごするのもいいかもです。



　　アップロードの障害についていろいろアドバイスいただきありがとうございました。

　　アナログ人間なので、さっぱりわからないことだらけですが、

　　ブログがかけてるだけでも私にしては進歩です。

　　少しづついろんな技を見につけていけたらと

　　思っています。