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カレイの唐揚げと白菜の煮浸し

     <今日の下宿オカズ>

        カレイの唐揚げ
        白菜とひじきの煮浸し


  20131022おかず2

  カレイを塩コショウし、片栗粉をつけてあげます。

  ぱりっと揚がったら出来上がり。

  ヒレの部分が一番美味しいと思います。


  
  20131022おかず2

  白菜を一口大に切り、ひじきも水で戻し、あげ、キビナゴの干物も入れ、

  具材をごま油で炒めてから、水、かつおだし、砂糖、醤油でざっとにます。

  味がしみたら出来上がり。

  今回は優しい味になりました。


  今日は、友人の新築祝いを買いに香椎浜のJUSCOに行きました。

  そこで、前に知人から頂いたお米パンを発見。

  モンドセレクション金賞を受賞というだけあって、

  むちゃくちゃ美味しかったです。

  どこで買ったかを聞くの忘れてたので、

  嬉しい出会いでした。

  今回は買ってないんですが、

  今度、娘と買いに行こうと思います。

  買ってきたらちゃんと写真にアップしますね。


  そうそう、ニュースでいよいよ来年の3月にいいともが終了するとのこと。

  時代の流れですね。

  視聴率も取れないし、タモさんももう歳ですし、このへんが潮時だったんでしょう。

  でもなんか寂しいです。

  タモさん大好きなので、またあのゆるい空気で

  違う番組作ってくれるの楽しみです。




  
  

  

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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