猫バスよりアリエッティハウス?


ミートボールチリ
わかめときゅうりの酢の物

今日はミートボールチリです。
ニンジンを乱切りにし、茹でます。
ピーマン、玉ねぎ、キャベツもやや大きめに切って、
エリンギも切ります。
にんにくを油で炒め、ニンジンから入れ、市販のミートボールを揚げ、
これに入れていきます。
スイートチリソース、チリソース、ケチャップ、オイスターソース
しょうゆ、片栗粉で作ったたれを入れて味が絡んだら出来上がり。
ピリ辛な味がご飯を進めます。

きゅうりと赤玉ねぎをスライスし、水で戻したわかめ、茹でた春雨と一緒に、
ツナ、砂糖、ゆずポン酢、リンゴ酢、ごま油で和えます。
味が絡んだらゴマをまぶして出来上がり。
酢の物って無限に食べれそうです。

昨日の今日ですが、猫バス乗ってきました。
正直、三鷹のジブリ美術館にあったフカフカ感がなくて
ちょっと残念。
私的には実物大❓のオームと、アリエッティが住んでたドールハウスの
クオリティに感動しました。
ドールハウスには目がないので、
アリエッティハウスほしいなー。


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