# 能古島中バトミントン部応援します!!


鶏手羽もとのトマト煮
ポテトサラダ

今日は手羽元の煮物です。
手羽元はにんにくで炒め塩コショウし、酒、カットトマト、水、バジル、ケチャップ、醤油
ソースで味付けして2時間以上煮込みます。
身がほろっと取れる感じになったら出来上がり。
味が染みて柔らかくてご飯がおいしくいただけます。

男爵イモでポテトサラダ作りました。
皮をむいて大きめに切って茹で、つぶします。
玉ねぎをスライスし、水菜も切り、ハムも切ります。
ニンジンもゆでてから半月に切り、塩コショウ、カレースパイス、マヨネーズ、
と一緒に混ぜます。
玉ねぎが入るとよりおいしくなるんですよね。ヾ(o´∀`o)ノヾ(o´∀`o)ノ

今日は能古島中のバトミントン部がテレビに出てたので録画してみてました。
娘の担任だった先生が顧問で出ていたので懐かしいなと。
見た目が童顔だったので、見た目が中坊みたいといつもからかってましたが、
とても熱心でいい先生でした。
全国大会まで行って初戦で負けてしまいましたが、
みんなかわいらしくてこれからも応援したくなりました



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