デコポン王国!!
期間限定という言葉に弱い
矛盾?
活用してほしいのですが、、、。
ワンピース大人買い計画


夏野菜カレー
コールスロー

今日は下宿生のリクエストで具だくさん夏野菜カレー
鶏肉をにんにくとしょうが、カレー粉、しょうゆにつけ、人参、たまねぎ、ピーマン、なす、かぼちゃを小さめに切って、
にんにく、しょうがで炒め、カットトマト、酒、水、コンソメ、ベイリーフを入れて少し煮込み、
カレールー、ソース、しょうゆで味つけし、最後にココナツミルクを入れて出来上がり。

キャベツを千切りにし、きゅうりも千切りにし、塩もみし、シーチキンと一緒に
マヨネーズであえていきます。
ゆでたまごものせて出来上がり。
今日で前期の一斉食事は終了です。
お盆休み明けたらまた希望者に食事を作っていきます。
それまでもブログはアップしてますので、よかったら覗きに来てください。
おとといくらいから熱中症気味になってしんどい思いしました。
みなさんも室内でも油断せずに気を付けてくださいね。

シンゴジラ気になります。
どちらから読んでも妻夫木夫妻!!
成城石井のホットケーキ試食


から揚げ
ポテトサラダ

鶏むね肉を切って、塩麹、こしょう、しょうが、にんにく、しょうゆで漬け込んで、
から揚げ粉と片栗粉を混ぜた粉であげていきます。
さくふわです。

とれたてポテトをゆでてつぶし、ゆでたゴーヤ、水菜、ニンジン、赤玉ねぎのスライス、塩コショウ、
ゴマドレ、マヨネーズで混ぜていきます。
マヨなし組にはコンソメで味付けしてます。
でも今日はボリュームがあったのか、みんなおなか苦しそうでした。

今日はお昼に旦那が成城石井のホットケーキを作ってくれました。
ただ、完成品は食い意地が勝って、とるの忘れてしまいました。
でも、本当にふわっとしていてものすごくおいしかったです。
また買ってこようと思いました。
