手抜き煮込みハンバーグです。

今日は昨日のストロガノフを利用して煮込みハンバーグにしました。
ハンバーグは冷凍のやつですが、温めて煮込みます。簡単ですね。
ご飯が進んじゃうおかずです。

ブロッコリーをゆで、りんごも一緒にゴマドレであえます。
口の中がサッパリします。
うちご飯がどんどん手抜きなっていく気がします。


朝、新聞を見ると今日もテロの記事が。
20年前の地下鉄サリンに始まり、科学テロも許せませんが、
自爆テロも許せません。
そして子供を殺す記事だったり、
本当に世知辛い世の中になったなと、悲しく思いました。
殺人が日常的で得に新聞はいい事はあんまり書いてありません。
なんか心がぱっと明るくなるような、そんなことも書いてほしいものです。
そうそう、そのわずかなものの中に毎日新聞の川柳があります。
後、西原理恵子さんの毎日母さんの漫画もです。
みんなが深刻になりすぎず、笑い飛ばせるような世の中になったら
幸せだろうなーとしみじみ思いました。
