特盛ハヤシライス

　　　　　　　＜今日のおかず＞

　　　　　　　　　　ハヤシライス
　　　　　　　　　　サラダ
　　
　　

　　今日は子供達の大好きなハヤシライスです。

　　玉ねぎを薄く切り、オリーブオイルで炒めます。

　　きつね色になったら、牛肉を入れ、塩コショウ、小麦粉をかけて炒めます。

　　カットトマト、水、ベイリーフ、コンソメを入れてひと煮立ちさせます。

　　デミグラスソース、お好みソース、ケチャップ、醤油、牛乳、オイスターソース

　　を入れ、味を整えます。

　　とろみが足りなかったら、片栗粉をいれとろみを出します。

　　オイスターソース、醤油が結構いい仕事します。

　　


　　サラダにはレタス、水菜、トマト、からし菜、ベーコンを入れてます。

　　それに、マヨネーズ、砂糖、にんにく、牛乳、レモン、粉チーズ

　　を混ぜたシザードレッシングをかけて出来上がり。


　　写真にのせてませんが、柿をいっぱい頂いたので、柿も切って出してます。

　　これを食べながら、今日は政治の話になりました。

　　今度の政権はどこがとるのかとか。

　　下宿生はみんなどこがとっても一緒だよなと。

　　わたし的には、政党を超えた人事で、前にも言ったように、

　　櫻井よしこさんとか、政界に関係ない人もなれるように、

　　憲法を変えたいです。