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お盆最終日はお好み焼きです。


20210815おかず1

  今日はウチゴハンでお好み焼きです。種は私が作って、焼くのは旦那にしてもらいました。

  種には、小麦粉、トロロ、卵、かつおだし、揚げ玉、豆乳をザクりと混ぜて、

  千切りキャベツをいれてこれを、豚肉を焼いてその上から流し入れて焼きます。

  両面焼いて、中まで火が通ったら出来上がり。

  お好みソース、マヨネーズ、鰹節をかけて食べます。

  久しぶりに作ってます。

  そして、デザートにお盆にお供えしてたパイナップルを切って出しました。

  こちらも甘みが雑妙でおいしかったです。

  
  寂しいお盆でしたが、あの大雨を乗り越えただけでもありがたいです。

  でもまだ油断ができないみたいなので、去年同様、夏休み感ゼロ。

  仕方ないですね。(っω・`。)(っω・`。)




  



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連休最後はチャーシュー丼!!

202100725おかず1

今日のうちご飯は、チャーシュー丼です。

冷凍していてたチャーシューと茹で卵をご飯に載せ、

水菜ときゅうりも載せ、にんにく醤油をたっぷりとかけたら出来上がり。

ご飯とにんにくが最高!!

連休も今日で終わり。

明日からまた仕事頑張ろう!!

でも休み休み無理せず行きます。!!

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もらいものご飯です。

20210724おかず1

今日のウチゴハンは貰い物です。

おばあちゃんの実家、志賀島の満帆荘で加工して販売してる

さわらのフライ、わかめの佃煮、イカの醤油麹漬けです。

お中元代わりにいただきました。

解凍すればすぐ食べれるので簡単便利でした。

そしておいしかったです。(^-^)/(^-^)/

通販もあるみたいです。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ

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オリンピック始まりましたね。

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  今日は宮崎から美味しい餃子を娘がくれたので、これを焼き、

  後は冷蔵庫の残り物で作りました。

  連休中は冷蔵庫の整理を兼ねてのメニューになりそうです。


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今日は友人と三苫海岸に行ってきました。

意外と隠れ家的な海岸でとてもきれいなところでした。

福岡に来て車で少し行けば海に行けるので、

私にとっては天国です。

夜は少しだけ開会式を見てました。

出来れば何事もなく、盛大な五輪になってほしかったですが、

仕方ないですね。

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今日も残りものご飯+α!!

    20210704おかず1

     今日はうちご飯、下宿の残り物です。

     プラス市販のシュウマイをチンしてつけてます。

     今日は風ももんわりと暑くて、なんか気分が悪くなる感じです。

     冷房をつけないときつかったです。

     今朝はおばあちゃんのワクチン2回目をうちに行って、

     2回目副反応が出る人が多いと聞いて、

     少し様子を見てました。

     今のところは何事もなく過ごせてます。

     体力の落ちてる人にはきつい季節ですよね。(´・_・`)(´・_・`)


     

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
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TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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