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分かれば変えられる!!

          <今日の下宿寮おかず>

               ポークストロガノフ
              サラダ
            パイナップル


  20240202okazu1

   今日はポークストロガノフにしました。

   人参を薄い短冊に切って、玉ねぎの皮をむいて

   櫛切りにします。

   しめじの石づきを取って

   油で肉から炒めます。

   小麦粉、塩コショウを振って絡め、

   豆乳、水、コンソメ、、ベイリーフ、

   ローズマリーを入れて煮込みます。

   具材に火が通って、味が染みたらでき上がり。

   ご飯にたっぷりかけて食べます。


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   副菜はキャベツをゆで、水切りし、ひと口大に切った水菜、

   トマト、茹で卵をのせて、サザンアイランドドレッシングかけてます。


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   デザートは友人からまたいただいた

   パイナップル出してます。

   ありがたい!!


  20240202okazu3

   最近youtubeで、2025年の話を

   いろいろと聞きますが、

   それを不安に思うのではなくて

   自分はどういう未来を選択したいのか

   それを一人一人がきちんと考えて

   行動していこうねっていう

   呼びかけだととらえるようにしています。

   そうすれば量子力学の観点でも

   きっと大難は小難に変わっていける

   そう信じています。
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今日はハッシュドビーフとパイナップル

          <今日の下宿寮おかず>

                ハッシュドビーフ
              サラダ
            パイナップル


  20240127おかず1

   今日はハッシュドビーフです。

   玉ねぎの皮をむいて薄い櫛切りにします。

   人参を薄い短冊に切って、しめじも石附をとって、

   油でおろしにんにくを炒め、

   牛肉から炒めます。
 
   塩コショウして、小麦粉も入れて混ぜ、

   カットトマト、酒、水、コンソメ、ベイリーフを入れて

   少し煮ます。
 
   ブラウンソース、ケチャップ、お好みソース、

   焼きそばソースも入れて味を調えたら出来上がり。

   これをたっぷりとかけて食べます。(^-^)/(^-^)/


  20240127おかず2

   副菜はサラダです。

   レタス、トマト、ブロッコリー、茹で卵を載せ、

   シーザーサラダドレッシングをかけて出来上がり。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ


  20240127おかず3

   デザートはパイナップルです。

   友人からいただいた果物の一つで、

   2本頂きました。

   なので豪勢にふるまえました。

   感謝感謝です。


  20240127おかず4

   今週はずっと寒くて、

   冬らしい日が続きましたが、

   来週は暖かくなる模様。

   寒暖差がまた気になりますね。

   最近朝起きれず、

   昼間眠くて寝てしまうと

   夜がまた遅くまでマンガ読んだりしてしまって

   負のスパイラルに。

   なので、今日は

   YOKOさんの講義があったので、

   目がさえて、

   夜しっかり寝れそうです。♪(/・ω・)/ ♪♪(/・ω・)/ ♪

   

タコライスと植物王子登場!!

          <今日の下宿寮おかず>

                  タコライス
             サラダ
             リンゴ


  20240113おかず1

   今日はタコライスにしました。

   玉ねぎを微塵切にして、

   油でおろしにんにく、しょうがの微塵切を炒め、

   合いびき肉、玉ねぎの微塵切を炒め、

   カットトマト、黒コショウ、カレー粉、ケチャップ、お好みソース

   醤油で味付けしていきます。

   味が染みたらでき上がり。

   これをご飯にかけてチーズも散らすのですが、

   いつも通り、別々に盛ってます。

   タコライス評判いいので、

   作り甲斐があります。(^-^)/(^-^)/


  20240113おかず2

   副菜はレタス、ブロッコリー、ミニトマト、ハムをのせて

   ゴマドレかけています。


  20240113おかず4

   デザートはリンゴむいてつけています。

  20240113おかず3

   今日は036ちゃんコミュニティのざいっちゃんが
 
    素敵で、かわいい植物を本人お届けで

    いただきました。

    オンラインのお正月プレゼント企画の一環でしたが、

    実際会って話したことがなかったので、

    とても濃くて楽しい時間を過ごせましたよ。

    やはり価値観が共通してると

    話が進むので聞いていて飽きませんでした。

    土の入れ替えとか、植物関係で

    わからないことがあったら

    どんどん教えてもらおうと思いました。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ



   20240113おかず5

仕事納めの和風カレーです。

         <今日の下宿寮おかず>              
                
                 和風カレー
         キャベツのだし酢和え
            リンゴ


  20231226おかず1

   今日は根菜類が余っていたので、

   これを活用して、和風カレーにしました。

   人参と大根を皮をむいて薄いいちょう切りにします。

   玉ねぎも皮をむいて薄い櫛切りにして、

   白菜を一口大に切ります。

   ニンニクとショウガを微塵切にして

   油で炒め、豚肉から炒めます。

   干しシイタケを戻した汁、かつおだし、醤油で煮込んで

   あらかた火が通ったら、カレールーを入れ、

   ルーが溶け、とろみがついたら出来上がり。

   これをご飯にかけて食べます。

   さっぱりと食べれます。(^-^)/(^-^)/

  20231226おかず2

   副菜はキャベツをざく切りにして、さっとゆで、

   水けをきって、かにかま、みりん、酢、白だしで和え、

   最後にかつおぶしをかけて出来上がり。


  20231226おかず3

   デザートは親せきからもらったリンゴです。

   甘いです!!


  20231226おかず4

   今日で今年の仕事納めとなりました。

   といっても食事以外は掃除とか片付けなどは

   してると思います。

   とりあえず、一年間お世話になりました。

   皆様も良い年をお過ごしくださいね。


 

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

考えさせられる映画でした。

          <今日の下宿寮おかず>

                 ガパオライス
              サラダ
              プリン

               
  20231209おかず1

   今日はガパオライスです。

   油でにんにくとコチュジャンを炒め、鶏ミンチも炒めます。

   微塵切にした玉ねぎ、細切りにしたパプリカも炒め、

   みりん、ナンプラー、オイスターソース、バジルを入れて

   味を絡めます。

   これをお皿に盛り、目玉焼きを焼いて載せて

   ご飯にこれをのせて食べます。

   辛さはいつも通りマイルドにしてます。


  20231209おかず3

   サラダにはレタス、トマト、ひと口大に切って

   ナゲット、ベーコンをのせてます。


  20231209おかず2

   写真撮り忘れてたのですが、

   これにプリンつけてます。

   今日はアマプラで役所広司さん主演の映画、

   すばらしき世界がとてもいいと聞いて、

   みながら書いてます。

   暴力が多そうだなってちょっと敬遠してたのですが、

   なんとなく今日見てみようと。

   演技がうまい人ばかりなので、

   そこは安心して見れます。

   やはり役所さんの演技が引き込まれます。

   親に捨てられ、施設で育った主人公が、

   やくざになって殺人を犯して刑務所に。

   刑務所を何度も行ったり来たりして

   手が付けられない主人公ですが、

   更生しようともがくさまをみて

   周りの人が支えていく。

   でも主人公は弱い人を守ろうとすぐに暴力で解決しようとしてしまう。

   みていて、私たちのほうが、

   色々な事から目を背けて

   うまくたちまわっていきていて、

   主人公のほうが、不器用だけど、

   優しく正義感があるのではと思いました。

   なんかすごく考えさせられる映画でした。




   

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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